Медитация: как начать?

2015-03-20_154012

Современная жизнь с полным спектром ее эмоций и стрессами предполагает необходимость расслабления. Один из способов, который известен еще с древних времен – это медитация. Данная релаксирующая практика пришла из учения йоги и буддизма. Ее эффективность и польза для человеческого организма давно доказана. Медитация расслабляет, успокаивает, открывает способности, …

Загадочное растение «Бешеный огурец»

2015-03-20_121454

  Название Бешеный огурец получил из-за свойства выстреливать свои семена на расстояние до шести метров. Однако настоящее его имя – Эхиноцистис. Растение состоит из двух частей, которые в переводе с латинского означают «колючий шарик»: «эхинос» – ежик, а «цистис» – шарик. Описание растения «Бешеный огурец» Однолетнее …

Кулинарные идеи: шприц для крема

2015-03-19_102701

Хорошая хозяйка стремится, чтобы ее кулинарные шедевры были не просто вкусными, но и имели оригинальный аппетитный вид. Для необычного оформления блюда сейчас есть множество разных приспособлений. Одно из таких — кулинарный шприц. Шприцом с насадками удобно пользоваться, а можно даже сделать его своими руками. Шпаргалочка подскажет, как. …

Напиток Каркаде: кулинарные традиции мира

2015-03-18_090830

Гибискус Сабдарифа известен в мире под названием «розелла», а в Австралии ее и вовсе называют «фруктовой розеллой». Жители Непала дали ей свое имя — «белчанда», индийцы называют ее «чукор» на бенгальском наречии и «гонгура» на языке индийского племени телугу, а в штате Тамил Наду «розеллу» …

Вся правда о фейхоа

2015-03-05_123647

Фейхоа – ягода, вкус которой несравним с другими плодами, пришла к нам из Южной Америки. Её выращивают в субтропиках, поэтому на прилавках магазинов она появляется только осенью как раз тогда, когда нам необходимо запастись необходимыми витаминами на зиму. Давайте рассмотрим чудесную ягоду-фрукт со всех сторон: польза …

Рамбутан: на вкус и цвет…

2015-03-02_123614

Нежным плодам волосатого красного мячика под названием «рамбутан» еще рановато тягаться силами с такими чемпионами по количеству антиоксидантов, как сочные зерна граната или ягоды пальмы «Асаи», произрастающей в Южной Америке. Но южно-азиатский деликатес все-таки содержит некоторое количество веществ, обладающих эффективностью в лечении рака, вирусных и …

Как выбрать хорошую эмалированную кастрюлю?

2015-02-19_131458

Качество пищи во многом зависит от посуды, в которой мы ее готовим. От старых кастрюль стоит избавляться. А как выбрать новую хорошую эмалированную кастрюлю, сейчас узнаем. Почему стоит выбрать именно эмалированную кастрюлю? Эмалированное покрытие наносится на стальную основу путем заливки. Эмаль предохраняет пищу от соприкосновения …

Из чего делают отруби и чем они хороши?

2015-01-26_204658

Всем известно, что правильное питание – залог хорошего самочувствия и крепкого здоровья. Но как выбрать идеальный для себя рацион, и какие продукты считаются наиболее полезными? Остановимся подробнее на отрубях и их пользе для организма человека. Сегодня можно найти массу продуктов с данным видом злаковых культур. …

Где и как лучше хранить кофе?

kofe

Правильно хранить кофе – значит защищать его от негативного воздействия света, воздуха и влажности. Лучше всего кофе сохраняет свой аромат при хранении в холодильнике в банке или в вакуумном пакете. Причем открытый пакет с обжаренным кофе достаточно положить на полочку, а новый, закрытый – спрятать …

Кофе защищает от болезни Паркинсона?

kofe1

Любители кофе реже заболевают болезнью Паркинсона, чем противники кофеина. И чем больше кофе пьет человек, тем больше он защищен. Так сообщил немецкий журнал «Здоровье», ссылаясь на исследования американских ученых. Указания на то, что кофеин снижает риск развития болезни Паркинсона существуют уже давно. Американские исследователи изучили …