Сколько нужно варить сгущенку в банке до коричневого цвета. Таймер

2017-12-05_124616

Вареное сгущенное молоко – изумительное лакомство, на приготовление которого вам не потребуется никаких усилий, только немного терпения и знаний, о том, 1. Как выбрать сгущенку Покупайте железную (не стеклянную!) банку с надписью на этикетке «Молоко цельное сгущенное с сахаром», никакие похожие по смыслу фразы не …

Хурма слабит или крепит стул?

2017-11-30_113935

В бешеном ритме жизни современному человеку совсем некогда болеть. И такие, казалось бы, мелкие неприятности как запор или жидкий стул, могут надолго выбить из равновесия. Самое время остановиться и задуматься о том, что мы едим. Сегодня объектом обсуждения становится хурма, которая в изобилии красуется на прилавках осенних …

Сколько минут варить пельмени. Таймер

2017-11-29_162744

В нашей стране настолько велика народная любовь к пельменям, что это блюдо давно считают национальным, исконно русским. Для пельменей используют разные начинки: мясо, рыбу, курицу и даже овощи. В магазинах тоже великое множество сортов на любой вкус. Но ничего нет вкуснее, чем домашние, слепленные вручную …

Как замочить горох перед варкой супа? Да и замачивать ли…

2017-11-27_120912

Первые блюда, в частности супы, играют важную роль в ежедневном меню человека. Для их приготовления берутся разнообразные ингредиенты, в том числе и крупы, одни из которых можно использовать сразу, а некоторым требуется предварительная подготовка. К таким крупам и принадлежит горох. Перед тем, как засыпать в …

Чем отличается хурма от королька?

2017-11-27_113128

Ярко-оранжевые плоды хурмы появляются в наших магазинах поздней осенью, как раз тогда, когда иссякает осеннее изобилие более привычных нам овощей и фруктов средней полосы. Нарядные и яркие королек, хурма, шарон радуют глаз и… заставляют задуматься любознательных покупателей: А в чем разница? Признаки, чем отличается хурма от королька, …

Приготовление блюд «Су вид»

2017-10-16_134823

Любители здорового образа жизни и полезной пищи уже успели оценить новое достижение техники — бытовой прибор «Су вид». В переводе с французского это обозначает «под вакуумом». «Су вид» — не только название прибора, но и способ приготовления пищи, так называемая молекулярная кухня. На самом деле все очень просто. …

Cу вид: таблица температур

2017-10-16_132604

Новые технологии прочно входят в нашу жизнь, и то, что совсем недавно казалось нам фантастичным и неосуществимым — вуаля, уже стоит на кухне. На смену мультиварке приходит другой прибор для приготовления пищи — «су вид». В переводе с французского эти слова звучат как «под вакуумом». Сначала продукт …

Канапе с черным хлебом: 3 рецепта

2016-11-29_150111

Отличным блюдом для любого застолья станут аппетитные маленькие бутербродики — канапе. Их можно делать с самыми разными «начинками», с белым или черным хлебом, а то и вовсе без него. В этой шпаргалочке мы сделали подборку интересных рецептов канапе с черным хлебом, хозяйкам на заметку 😉 Поскольку канапе …

Как приготовить рассыпчатую гречку? Рецепт, советы

2016-11-03_160947

Рассыпчатая вареная гречка – королевское блюдо, которое просто не может не понравиться! Тем не менее часто мы готовим ее неправильно, и гречневая каша превращается либо в разваренную массу, либо в ней то и дело попадаются жесткие, недоваренные зернышки. Шпаргалочка подскажет, как приготовить рассыпчатую гречку. Перебираем и промываем От качества …

Чем полезен витамин P (пэ)?

2016-09-23_131032

Витамин P (пэ), главным образом, полезен тем, что укрепляет кровеносные сосуды и регулирует их проницаемость. Стенки наших кровеносных сосудов состоят из плоских клеток. Они связаны между собой так называемым межклеточным цементом, в котором имеются мельчайшие отверстия — поры. Именно через эти поры кровь отдаёт и получает вещества, …