Вредные эфирные масла

2015-03-08_143828

Наряду с полезными свойствами эфирные масла могут причинить вред организму, который будет проявляться в виде аллергической реакции или отравления. Вредны ли эфирные масла? В живом растении концентрация эфирной субстанции гораздо меньше, чем в эфирном масле, которое было произведено промышленным способом. Не существует четких правил и дозировок применения …

Вся правда о фейхоа

2015-03-05_123647

Фейхоа – ягода, вкус которой несравним с другими плодами, пришла к нам из Южной Америки. Её выращивают в субтропиках, поэтому на прилавках магазинов она появляется только осенью как раз тогда, когда нам необходимо запастись необходимыми витаминами на зиму. Давайте рассмотрим чудесную ягоду-фрукт со всех сторон: польза …

Крупяные жучки: как от них избавиться?

2015-03-03_105250

Как правило, появляются крупяные жучки в продуктах, купленных на рынках либо в супермаркетах от недобросовестного производителя. Личинки вредителей настолько малы, что их заметить невооруженным глазом просто невозможно. Покупая некачественный товар, мы приносим в дом личинки жучков, которые, вырастая и размножаясь, перепортят все крупы. Плодятся они очень …

Рамбутан: на вкус и цвет…

2015-03-02_123614

Нежным плодам волосатого красного мячика под названием «рамбутан» еще рановато тягаться силами с такими чемпионами по количеству антиоксидантов, как сочные зерна граната или ягоды пальмы «Асаи», произрастающей в Южной Америке. Но южно-азиатский деликатес все-таки содержит некоторое количество веществ, обладающих эффективностью в лечении рака, вирусных и …

Из чего делают отруби и чем они хороши?

2015-01-26_204658

Всем известно, что правильное питание – залог хорошего самочувствия и крепкого здоровья. Но как выбрать идеальный для себя рацион, и какие продукты считаются наиболее полезными? Остановимся подробнее на отрубях и их пользе для организма человека. Сегодня можно найти массу продуктов с данным видом злаковых культур. …

Как измерить вес продуктов в ложке, стакане?

Granulated sugar on a spoon

Не в каждом доме имеются бытовые весы. А между тем дозировка продуктов в кулинарных рецептах, как правило, указывается в граммах. Как быть? Можно измерить вес продуктов в чайной/столовой ложке или стакане. Таблица приблизительного веса продуктов, измеряемых чайным или граненым стаканом, столовой или чайной ложкой подскажет меру. Кликните по картинке для …