В современном мире, наверное, уже и не осталось человека, который никогда в жизни не задумывался о диете и системах питания. Во всяком случае, среди девушек таких точно не осталось. И вот, когда очередная жертва питания сидит на изнурительных диетах, голодает, в сторонке сидят и посмеиваются над бедолагой последователи диеты Кима. Что же это за чудо?
Cуть диеты Кима Протасова
Диета впервые была замечена в 1999 году, в израильском журнале. Протасов Ким возмущался по поводу полуголодных диет и предлагал свою систему питания, суть которой исключение лишних жиров.
Питание строго распределено по неделям – в этом вся суть диеты Кима Протасова. Три недели человек питается только сырыми овощами, 5 процентными молочными продуктами, 1 варёным куриным яйцом и 3 зелёными яблоками в день. С 4 по 5-ю неделю добавляется 300 грамм рыбы или мяса в день и убирается часть молочных набора. Здесь главное учитывать, чтобы жиров было не больше 35-38 грамм в день. Но не смотря на такие простые правила всё равно возникают вопросы. Поэтому ниже приведены продукты питания, разрешенные диетой.
Продукты по диете Кима Протасова
– Только сырые овощи и яблоки;
– Авокадо нельзя;
– Добавление масел запрещено;
– Сахар и мёд исключить;
– Овощи с большим количеством углеводов такие как морковь, картофель лучше все-таки в первой половине дня;
– Уксус нельзя;
– Желатин нельзя;
– Из алкоголя не более 1 бокала сухого желательно домашнего вина в день;
– Молочные продукты с добавлением фруктов и сахара запрещены;
– Крабовые палочки, котлеты, сосиски, колбасы под запретом;
– Крупы и бобовые нельзя;
– Муку, крахмал исключить;
– Грибы и водоросли нельзя;
– Овощные, мясные, рыбные бульоны запрещены категорически;
– Семечки и орехи тоже из рациона следует исключить;
– Под запрет попадают салаты вроде корейской моркови, квашенной капусту, где овощи проходят термическую обработку, и добавляются различные масла;
– Количество соли ограничить, дабы избежать отёков;
– Объём выпиваемой жидкости не менее 2 литра в день, 1 из которых должна занимать питьевая вода;
– Кисломолочные продукты должны составить 3-я часть от наших овощей, это обязательное условие диеты;
Диета прошла, что делать дальше? Дальше рекомендуется делать выход протяжённостью в 5 недель (столько же, сколько и сама диета). Предлагается употреблять продукты диеты по следующей схеме:
– 6-я неделе с прежним питанием, но два из трех яблок необходимо заменить другими фруктами;
– 7-я неделя с прежним питанием, но добавляется горсть сухофруктов;
– 8-я неделя с прежним питанием, но часть молочного набора обезжиривается, добавляются 60 грамм каши на воде;
– 9-я неделя с прежним питанием, но часть овощей заменяется, молочные продукты заменяются на мясо;
– Во время 10-й недели вводятся лёгкие бульоны и супы, переход на обычное питание.
Диета одобрена врачами и не имеет противопоказаний. Отмечаем, что основной сброс веса приходит на 4-ю по 5-ю недели, поэтому бить тревогу, что вес «встал» не нужно.
Но, как и в период соблюдения любой диеты, необходимо делать физические упражнения. Надо не забывать, что организм человека устроен так, что в первую очередь «уходят» мышцы, а потом уже сам жир. И, конечно, нельзя забывать, что сам жир (подкожно-жировая клетчатка) человеческому организму жизненно необходима. Не стоит доходить до крайностей и истощённости. Перед диетой желательно проконсультироваться у опытного врача-диетолога.
Можно ли арбуз на диете Протасова?Нельзя. Арбуз – продукт с высоким гликемическим показателем. Поскольку приём ягоды приводит к резкому подъёму уровня глюкозы в крови и выбросу большой дозы инсулина, автор диеты относит её к категории запрещённых ингредиентов.